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网络吃播现状及其对策研究开题报告

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1. 研究目的与意义

网络吃播是近几年兴起的,不仅给人们带来了更多可选择的记录媒介以及休闲娱乐方式,而且能很好地传播中华美食文化传统,同时还具有极高的商业价值。

民以食为天,我国自古以来即有记录美食的习惯,随着科技的发展,记录美食的方式从文字,电视节目到网络直播,到现今最风靡的短视频模式。

网络吃播做为一种美食记录的方式,自2015传入中国以来,就受到我国网民的极大关注。

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2. 课题关键问题和重难点

关键问题: 1、吃播在中国的发展现状;2、在更加规范的法律法规出台后,吃播行业应该如何进行创新及发展;3、尝试为吃播今后的发展提供对策。

难点1、 现状分析:虽然吃播依托互联网,现今网络上已存有大量的视频,但这些视频资料只是已产生的结果,如何对如此庞大的吃播现象进行系统地分析是作者所需思考的。

2、 结合5w模型对吃播的各个环节进行分析,提炼和总结吃播分析中出现的问题,分析目前提出合理有效建议。

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3. 国内外研究现状(文献综述)

吃播起源于韩国网络在2014年兴起的一种美食真人秀节目,于2015年开始在中国网络平台兴起,发展至今有了更多内容和形式上的衍生变化,对我国网络环境和文化的影响也在不断发生改变。

通过文献综述,欲理清吃播的定义及分类,吃播在我国的发展历程。

1.定义及分类(1)吃播的定义吃播最初定义为吃东西直播,又称吃饭直播,源于单词mukbang是韩语中吃饭和直播两词的组合。

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4. 研究方案

通过借鉴拉斯维尔的5w理论,本文试图调研分析网络吃播存在问题,尝试提出相应的对策。

研究方法:本文采用理论研究法,文献分析,问卷调查法,深度访谈法,结合进行研究。

首先用理论研究法将吃播活动进行环节划分,以便后续更好地研究,接着用文献分析法,对现有文献进行梳理,结合当下吃播节目研究的相对薄弱的地方以及目前吃播存在的问题,接着用深度访谈法问卷调查法调查法对吃播节目的受众进行调研,梳理分析当前受众主要通过哪些传播途径以及对当下吃播的态度,尝试分析吃播目前存在的问题以及提出解决建议。

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5. 工作计划

1)查阅与网络吃播相关的资料;进行文献的阅读及整理,写出文献综述;2)根据文献理论回顾,进行理论分析,初步建立分析框架; 3)进行调查及访谈;案例分析,比较分析;进行研究课题最终成果的撰写工作;论文周计划:2022-2022-1学期第13周以前 完成选题。

第14-15周下达任务书,论文开题。

第16-19周完成开题报告、论文初稿。

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