恒顺醋业股份有限公司的营销策略研究开题报告
1. 研究目的与意义
民以食为天，食以味为先，调味品是餐桌上的指挥家，没有它做菜无味，吃饭不香，它是生活中不可或缺的重要元素。中国调味品行业经过多年不断的发展，正逐渐走向成熟。随着物质水平和科技技术应用的提高，中国调味品行业出现空前的繁荣和兴旺，己经成为一个竞争激烈的行业。首先，国内大型调味品企业整合市场，如海天等，市场竞争加剧，从产品、价格、渠道、促销等方面动作频繁，很多资产较小的民营企业，逐渐被淘汰出市场。其次，国外企业纷纷进入国内市场，日本味之素、美国亨氏等利用其雄厚的资本整合市场。我国调味品企业面对举步维艰、进退两难尴尬局面，如何找到一条适合自己企业未来发展的道路获得长远的发展，是恒顺醋业股份有限公司急待研究、解决的问题。
恒顺醋业股份有限公司是一家创建于1840年的酿造食醋制造的百年老字号企业，是目前中国规模最大、经济效益最好的食醋生产企业、国家农业产业化重点龙头企业。自改革开放以来，在市场竞争中始终坚持自己的品牌经营策略，通过收购、兼并等方式，有效地整合了镇江香醋市场，无论是市场占有率，还是经济效益均在国内食醋行业遥遥领先。但恒顺醋业股份有限公司想要在激烈的市场竞争中获得长远的发展，就要分析出恒顺醋业股份有限公司营销现状、营销环境分析和现有营销策略，找出营销中存在的问题及解决问题。
2. 课题关键问题和重难点
关键问题：
1、恒顺醋业股份有限公司的营销现状；
2、恒顺醋业股份有限公司的营销环境分析；
3. 国内外研究现状（文献综述）
随着物质生活的丰富和科技技术应用的进步，中国调味品行业激发了前所未有的活力，成为食品行业中新的经济增长点。与此同时，中国调味品行业也已经成为一个企业竞争激烈的行业。此种情况下，恒顺醋业股份有限公司如何在激烈的市场竞争中求生存，谋发展，是一个严峻的考验。因此，恒顺醋业急需仔细分析营销现状，营销环境，营销策略，找出存在的问题，结合自己的实际情况，制定出相应的营销策略以指导公司的生产活动。
吴健安（2014）在《市场营销学》中作者从产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略四个方面分析企业产品的营销情况。
著名的现代营销学之父的philip. kotler与kevin. lane .keller（1967）在《营销管理marketing management》一书中以简练的语言、适中的篇幅反映了近些年来营销管理方面的理论进展和实践创新，要注重全球营销、品牌建设、客户关系管理和技术/因特网革命四个主题，旨在帮助公司、团体和个人做出适应新技术和全球化的营销战略与管理。
4. 研究方案
研究内容：
本文的研究对象是恒顺醋业股份有限公司营销策略，通过借鉴国内外学者理论成果和实践经验，分析恒顺醋业股份有限公司的营销现状、营销环境和现有营销策略，找出恒顺醋业股份有限公司营销策略存在的问题，采取有效对策。
研究方法：主要通过综合分析法、文献研究法、资料收集法研究恒顺醋业股份有限公司的营销策略。
5. 工作计划
论文具体写作步骤如下：
1.查阅恒顺醋业股份有限公司营销策略的资料；进行文献的阅读及整理，写出文献综述；
2.根据文献理论回顾，进行理论分析，初步建立分析框架；
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