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日本の中小企業から職人文化を見る开题报告

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1. 研究目的与意义、国内外研究现状(文献综述)

意义:通过研究职人文化的发展、体现、以及从中窥探出的社会性,重新审视日本职人文化的价值。以日语为工具,将经济方面的中小企业研究和文化方面的职人研究相结合,促进多学科交叉和融合。

国内外研究概况:日本人以职人气质为傲,山田隆信在《职人气质考》中从职人、职人气质、徒弟制度三方面进行了详尽的介绍。尤其是徒弟制度,师傅对弟子的教诲只有身教,没有言传,徒弟只能靠自己观摩领悟,这就是职人手艺传承的特殊方式。同时文中也写道职人手艺正在慢慢失传,以及失传的原因。国内也有不少对职人文化的介绍,很多现象在中国是不可思议的。例如寿司店里的徒弟要给师傅打十年下手才能开始真正学习捏寿司。也有不少将职人文化与中国相应的文化作对比的,尤其是企业文化。职人文化的影响下,日本的中小企业更专注于产品品质的提高,甚至有的小工厂只生产一样产品,但也拥有享誉世界的品质;而中国的中小企业总是在想着扩张,不断向大企业发展。国内对职人文化的介绍很多还只停留在现象的介绍上。

应用前景:如果说日本企业有着职人气质,那么中国企业更多的是商人气质。改革开放之初提出的白猫黑猫论影响了一代企业。追逐利益、重视结果的风潮弥漫于中国企业之中。在实际的经济生活中,若能将职人文化的精神应用于企业管理方面,想必会很有意义。日本的职人文化也许可以为中国企业的产业升级指明一条道路。

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2. 研究的基本内容和问题

目标:从指导日本中小企业经营管理的职人文化中提取经验,为中国企业的发展做借鉴。

内容:1.职人气质的表现:日本中小企业独特的生存之道2.职人文化的发展,及不适合当今时代发展的成分3.职人文化中所窥探出的日本民族的民族性4.日本职人文化对中国企业经营的可借鉴之处

拟解决的问题:研究职人文化的发展,探讨当今企业及社会中职人文化值得借鉴的地方。

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3. 研究的方法与方案

方法:搜集与分析相关文献资料,将中外文献加以整理,为课题研究提供有力的支撑于参考。

技术路线:

方案:

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4. 研究创新点

1.将经济领域的中小企业管理与文化领域的职人文化相结合,体现多学科的交互性。

2.加入笔者的思考,探讨职人文化对中国企业发展的借鉴意义。

5. 研究计划与进展

第一阶段(2014年2月-2014年3月),查找这一论题的先行研究,搜集资料,分析研究,整理思路,拟订论文的大致框架。

第二阶段(2014年3月-2014年4月),根据自己制定的大致框架和老师的指导,理清详细的写作思路。并逐步开始初稿的写作和整理。

第三阶段(2014年4月-2014年5月),根据自己制定的大致框架和老师的指导,理清详细的写作思路。并逐步开始初稿的写作和整理。

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