1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

便当文化是日本的特色文化之一，便当文化是日本社会，家庭文化的缩影。

探究便当文化对于日本主流文化的研究有着不可小视的重要意义。

目前国内外对于日本便当文化已有了一定研究。

2. 研究的基本内容和问题

研究目标：对日本的便当文化进行深入研究，揭示便当文化中所蕴含的日本文化特色。

内容：本文首先对日本的便当文化进行探究。

将对便当的历史、种类、特征进行系统阐述，如便当的起源，发展历程，分类方式，儿童便当等特色便当的特征。

3. 研究的方法与方案

在图书馆搜索查找便当相关书籍、文献，对便当的历史、种类、特色进行查阅。

并且到东京各处便当店进行实地考察，对便当的种类进行考证，与文献中的情况进行对比。

最后进行总结归纳。

4. 研究创新点

不单对日本的便当文化进行探究，而是进行深度挖掘，将其与日本总的文化特色相联系，也不笼统的阐述日本文化特色，而是对具体的与日本便当文化相关的日本文化特色进行揭示分析。

5. 研究计划与进展

2017年10月-2017年11月上旬：从图书馆，知网等查阅大量文献，并对文献内容进行总结归纳。

而后实际走访东京各处便当店，将自己实际看到的便当的种类特色进行总结，后与文献中的情况进行参照对比。

2017年11月中旬-2017年12月上旬：与身边日本国民交流对于便当的想法，进行总结归纳，参照文献，整理出日本便当文化盛行的原因。