浅析居酒屋中软装配置特点开题报告
1. 研究目的与意义
目的：做一套原汁原味的日本小酒吧的概念，了解并应用日式酒吧里的软装陈设特色。 意义：探究日本对传统文化的保留和传承，为大家展示日本文化经久不衰的一面，促进中日建筑文化的交流成长。 |
2. 国内外研究现状分析
国内：酒吧的概念，国内基本是直接引进欧美国家的，摒弃了中国原有传统的小酒肆，给我的印象就是外国人找熟悉感，中国人找洋感觉
日本：居酒屋顾名思义以酒文化为主旋律，很好的保留了从中国学习过来的酒文化，根据本民族的文化，模仿、借鉴、创新，便有了美好的地方即居酒屋，整体布局简洁统一，颜色单纯舒适。现在的居酒屋更是加入了各种日本传统的美食，古朴温情。
3. 研究的基本内容与计划
研究内容：1.居酒屋文化历史背景2.建筑结构形式的设计特色3.软装在居酒屋里的主要表现形式4.居酒屋空间的色彩对人心理的影响5.居酒屋建筑材料的选择6.和风软装的界限划分 计划：2014年2月，搜集资料 2014年3月3月中旬，整理并完成草图 2014年3月中旬至四月中旬，大体方案出来（论文与设计稿同步） 2014年4月中旬到五月底，修改方案并最终定稿 2014年6月初，答辩并申请结题 |
4. 研究创新点
特色：浓郁的和风色彩，区域划分采用以不规则吊灯，神门帘，灯笼，木搭结构餐饮台及顶梁，竹制屏风划分半隐空间，传统榻榻米，外置日式露天园林等，人景合一，浑然天成。
创新：脱去旧派浓重的色彩，采用轻盈、小块的装饰色。将传统的居酒屋小面积做大，将功能区划分开来，居酒屋的形式可以融入进现在的大众餐饮行列。用手绘表现特色软装，如四季餐桌上的插花艺术，餐具的别具匠心。
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