1. 研究目的与意义

每个民族都有自己对宇宙的认知分类和对精神世界的特殊体验，饮食活动是一种对生命哲学的理解和践行。民族或群体特定的饮食习惯与其对世界的理解联系在一起，体现为一种文化选择的结果。『深夜食堂』是一部由漫画改编的日本电视剧，他以悲剧色彩渲染了偌大的现代化都市反而载不动现代人逡巡于烟火味之间的那份无关烟火味表象的孤独。

在日本，鷲田清一（2013）从人文生活的角度出发，分析了日本战后一代人不同的成长记忆、生活氛围乃至历史意识。小池三枝（2002）也曾就日本社会近现代的变迁为主题分析过日本生活文化史，偶有涉及社会现象。但是关于现代日本人的生活观的这类研究比较少见。

在我国，对于『深夜食堂』研究主要集中在影视美学及人文关怀上，从社会学角度探讨『深夜食堂』所反映的日本社会文化现象及其所体现的生活观的这类研究比较少见。位迎苏,吴晓荣（2017）的研究涉及到『深夜食堂』中的人生观，但并没有进行深入展开及系统讨论。因此，『深夜食堂』所体现的人生价值观、生活观的研究在深度和广度上仍有较大空间。

2. 研究内容和预期目标

『深夜食堂』以悲剧色彩渲染了偌大的现代化都市反而载不动现代人逡巡于烟火味之间的那份无关烟火味表象的孤独寂寞。人情味是每个人都深蕴于内心，并在社会化交流、社会化交往等社会化行为与社会化生存过程中，透过情感流露所表现出来的一种人生价值。

首先，本课题着眼于此，通过对先行研究的查阅和把握，从而多角度多方面对日本人在高速发展后的现代日本社会中所持的生活观、人生观展开分析。

其次，从调查的结果开始，以生活观的基本概念为基础，分别探讨“对生活的意识和态度”、“对活着的劳动行为的认识”以及“对社会世人间的人与人社会关系的态度以及对自我人生的价值使用和评价”这三个主题。并通过举『深夜食堂』中特例来侧面分析种种现象产生的原因。

3. 研究的方法与步骤

研究方法：本文将主要采用文献研究法和个案分析法。

研究步骤：

1-8周：清楚把握文章主题，明确需要论证的内容，收集有用材料，并且文研究文献，完成开题报告；

4. 参考文献

[1] 安倍夜郎.深夜食堂-ビッグコミックオリジナル増刊[m]. 小学館，2006.

[2] 佐藤忠男.小津安二郎の芸術[m].東京，朝日新聞社，2000.

[3] 小池三枝.日本生活文化史―近現代の移り変り[m].光生館，2002.

5. 计划与进度安排