1. 研究目的与意义

台湾位于中国大陆东南沿海的大陆架上，东临太平洋，东北邻琉球群岛，南界巴士海峡与菲律宾群岛相对，西隔台湾海峡与福建省相望，总面积约3.6万平方千米，包括台湾岛及兰屿、绿岛、钓鱼岛等21个附属岛屿和澎湖列岛64个岛屿。台湾岛面积35882.6258平方千米，是中国第一大岛， 7成为山地与丘陵，平原主要集中于西部沿海，地形海拔变化大。由于地处热带及亚热带气候之交界，自然景观与生态资源丰富。人口约2350万，逾7成集中于西部5大都会区，其中以首要都市台北为中心的台北都会区最大。

研究目的：

能够用恰当的逻辑将素材串联实际展现台湾各地的风土人情，同时体现出拍摄技巧、剪辑等技术方面的灵活运用。

2. 研究内容和预期目标

主要研究内容：

台湾作为多元文化融合的一座岛屿，错综复杂历史在现代人、事、物中有着必然而深刻的体现。

日本曾殖民统治台湾五十年，因而日本文化对台湾影响深远。台湾亦深受美国文化的影响。美国出于国家战略需要向台湾输入其政治文化和政治制度，而美台之间密切的军事、经济、文化交流促进了美国生活方式与流行文化向台湾的传播。

台湾饮食文化融合各地美食风格，台湾菜与闽南菜（还受福州菜影响）和广东潮汕潮州菜渊源深厚，也受客家菜、广州菜和日本料理的影响。台湾饮食文化中有著名的“小吃”文化，各式风味小吃云集的夜市是台湾庶民生活文化的代表之一，常见的小吃有蚵仔煎、炸鸡排、臭豆腐、盐酥鸡、生煎包、米血糕、蚵仔面线、甜不辣、卤肉饭、肉圆、担仔面、牛肉面、小笼包等。凤梨酥、牛轧糖等台湾特产的烘焙美食是知名的伴手礼。

3. 研究的方法与步骤

内容要求：旅行纪录片《环岛》要求能够用恰当的逻辑将素材串联实际展现台湾各地的风土人情，同时体现出拍摄技巧、剪辑等技术方面的灵活运用。

撰写格式要求：严格参考苏州科技大学人文学院论文格式；

图表要求：正文中表格与插图的字体一律用5号宋体；

4. 参考文献

[1]叶锦鸿．台湾民宿之美．广东：广东旅游出版社，2016

[2]蒋勋．生活十讲．广西：广西师范大学出版社，2013

[3]蒋勋．孤独六讲．广西：广西师范大学出版社，2013

5. 计划与进度安排

1.2022年11月至2022年1月 老师指导学生确定论文选题，学生搜集相关资料。

2.2022年2月 老师完成并下达任务书。

3.2022年2月至3月 学生完成开题报告和论文提纲。