1. 研究目的与意义

（1）背景：

包装是品牌理念、产品特性、消费心理的综合反映。包装作为实现商品价值和使用价值的手段，在生产、流通、销售和消费领域中，发挥着极其重要的作用。

江苏梁丰食品集团位于张家港市，是一家涵盖奶牛养殖，乳制品深加工，糖果制造，印刷包装，商业地产等多领域的综合性企业集团。“梁丰”牛奶作为最早进军市场的牛奶品牌，牛奶质量好，价钱亲民，但市场占有率低，这与其产品的包装设计不无关系，“梁丰”牛奶包装样式单一陈旧缺乏特色，与同类品牌区分不明显，也很难与近年来在广告包装上进行改革的牛奶品牌争夺市场。现在新颖的包装逐渐兴起，消费者对视觉要求的提高，所以在包装设计上进行完善使其能满足消费者对品质生活的追求，发掘品牌背后文化内涵，打开市场，提高品牌的知名度。

2. 研究内容与预期目标

（1）研究内容：

“梁丰”牛奶包装设计，首先通过市场调查，对各种牛奶品牌以及消费者需求进行分析，决定市场定位，通过所搜集的资料，分析问题，研究问题，深入分析目标对象，设计出符合品牌理念的视觉传达效果。设计上的色彩，形象 ，风格等要符合牛奶产品特性。牛奶产品设计要紧扣“文化背景”这个概念，以此来吸引消费者。“梁丰”牛奶系列包装设计，包装统一简洁、融入“梁丰”文化背景定位设计。通过市场调查来研究、分析消费者心理，找出受众人群，从而打开市场，提高品牌知名度。

包装设计作品应体现前期市场研究和品牌特色的成果，强调设计的艺术性和视觉传达特点，完成一系列具有明确主题、目标的形象推广作品。

3. 研究方法与步骤

（1）研究方法：

1.文献法。通过图书馆、网络等方式大量搜集有关“梁丰”牛奶的资料，查阅有关文献，再着重于“梁丰”牛奶的设计知识，研究其视觉表达方式，并注重元素的搜集。

2.调查法。通过对“梁丰”牛奶的实地考察调查当地的文化背景，调查与其竞争的牛奶品牌，通过问卷的形式了解消费者对“梁丰”牛奶的感受，从而进行设计。

4. 参考文献

[1] [英]约瑟夫米勒布罗克曼.平面设计中的网格系统：平面设计、字体编排和空间设计的视觉传达设计手册[m].上海：上海人民美术出版社，2016；

[2] 徐恒醇.设计美学.北京：清华大学出版社，2006；

[3] [美]加文#8226;安布罗斯.创造品牌的包装设计[m].北京：中国青年出版社，2012

5. 工作计划

（1）第七学期

[1]第七学期第6周进行毕业创作动员报告会，辅导学生志愿选择指导教师，讲解毕业创作和文本撰写的选题范围和要求、按照教师与学生双向志愿完成毕业分组；

[2]第七学期第7周——第8周由指导老师负责辅导学生完成选题申报表填写、任务书下达；